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カニすき |
蒸しガニ |
カニと言えば冬の味覚ですが、当宿では年間通してお客様に
本物の厳選された美味しい生ズワイガニを提供いたしております。
カニすきから、カニの刺身何でもカニ料理ならお任せください。
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カニ天ぷら |
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【生ズワイガニ満腹コース】 宿代込み お一人様 8,800円
≪カニすき・カニてんぷら・蒸しガニ・カニ雑炊≫＋刺身
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江田島町切串の
山の放牧地産の豚です。
自然放牧なので、ストレスがなく、
良質、かつヘルシー、
余分な脂肪がなく、
極上のお肉に仕上がっております。
１度食べたらほかの豚肉は
食べられないこと間違いなし。
しゃぶしゃぶが最高です。
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【豚しゃぶしゃぶコース】 宿代込み お一人様 8,300円】
≪しゃぶしゃぶ鍋・とんかつ≫
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夏期は
家族、友人、気の合う仲間たちと
テラスでバーベキューは
いかがでしょうか！
【自然放牧の豚肉・地鶏を
使用しております。】
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【バーベキューコース】 宿代込み お一人様 ８，３００円
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牡蠣鍋１ |
牡蠣鍋２ |
焼き牡蠣（かき） |
地元、江田島産の
絶品のかき料理です。
オーナー自ら厳選し、
朝、浜上げした貴重なかきを
惜しげもなく、
ご満足いただけるまでご提供します。
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【かきづくしコース（お一人様約１ｋｇ）】 宿代込み お一人様 8,800円
≪かき鍋・かきフライ・刺身・かきご飯・焼きがき≫
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お代わり進む冬の定番
【かきめし】
身が大きいまま、
ふっくらと炊き上がったかきめし。
「おろしたユズをまぶすと、
おいしさが増します。」
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中国新聞
２００７年１月１日発行
で紹介されました。
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・海辺の名物 蟹宿 【えくぼ】
・広島県呉市倉橋町長谷８０４４－３８
・０９０－４８９９－１０８６
・aki2961@cello.ocn.ne.jp
※完全予約制
※カード取扱できません。現金支払いでお願いいたします。
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